Гриль-Бар Fanny Cabany
Call Close
Оставьте свой телефон и мы вам перезвоним!
Или вы можете позвонить нам сами:
+7 (985) 220 25 02
«Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности»
if ($isMobile) { $('#rec58229877 .t651__btn').click(function() { //yaCounter123456789.reachGoal('Нажатие на трубку'); }); }

Основное меню

СЫРНОЕ ПЛАТО
Все позиции российского производства
Валансе/Камамбер/Пармезан/Сент мор де турен/Чеддер/Таледжио/Мармелад с красным перцем/Орехи, виноград, мед
1520
Брускетта с ростбифом

Брускетта с икрой из баклажанов

Брускетта с малосоленым лососем и страчателлой
490

490

490
БРУСКЕТТЫ
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Хумус/Овощи с грядки

Тартар из говядины
290

690
Тартар из тунца с соусом спайси

Тартар из лосося
690

690
САЛАТЫ
Салат с морепродуктами

Салат из молодой свеклы с сырным кремом и мятой

Салат с хрустящим баклажаном

Салат с лососем

Наш знаменитый кантри-салат (с маринованным ростбифом)
850

650


420

620

490
Жаренные на огне грибы, свежий шпинат и грибной соус

Буратта с томатами

Цезарь с креветками гриль

Цезарь с курицей

Греческий

Салат с печеным баклажаном и страчателлой
380


690

550

490

590

460
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Жареный сулугуни

Мини-чебуреки с ягненком (6 шт.)
420

390
Ведро копченых крыльев
590
СУПЫ
Крем-суп из зеленой спаржи с копченой неркой

Куриный суп с домашней лапшой

Копченый борщ с уткой
440


240

330
МЯСО
Мраморная говядина зернового откорма
В граммах указан вес сырого продукта
Чак ролл (зерновой откорм, 300 гр.)

Клаб стейк (зерновой откорм, 500 гр.)

Ти-боне (зерновой откорм, 800 гр.)

Флорентийский (зерновой откорм, 800 гр.)

Рибай (зерновой откорм, 400 гр.)
- порода: Black Angus, Россия (400 гр.)
- порода: Hereford, Аргентина (350 гр.)
- порода: Hereford, Уругвай (350 гр.)

Филе миньон
- порода: Black Angus, Россия (250 гр.)
- порода: Hereford, Аргентина (300 гр.)
1500

2900

4800

5900


3200
2500
2900


2500
3500
Нью-Йорк (зерновой откорм, 300 гр.)

Шатобриан (500 гр., рекомендуем на двоих)

Корейка ягненка (250 гр.)

Стейк мачете (250 гр.)

Говяжьи ребра (500 гр.)

Стейк чоризо (250 гр.)

Вырезка ягненка (250 гр.)

Лопатка ягненка (1000 гр.)

Шашлык из языков ягненка (250 гр.)
2200

4000

1100

1200

2200

1500

1900

1900

1200
РЫБА
Стейк лосось с пюре васаби

Стейк из тунца блюфин

Сибас
870

1400

1150
Королевские креветки гриль

Кальмар на гриле
450

540
ДОМАШНИЙ ХЛЕБ
С сыром
195
Со шпинатом
195
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Бефстроганов (с мятым картофелем и малосольным огурцом)

Тушенка из щечек бычка (с картофельным пюре)

Кукурузный цыпленок, маринованный в аджике с ткемали
890


790


750
Теплый пирог с кроликом (подается с соусом из сыра чеддер и яйцом пашот)

Фанни бургер (Большая котлета из 100% мраморной говядины зернового откорма, сыр, салат, томаты, огурец маринованный.)

Утиная грудка с вишневым штруделем

480


850



950
ПАСТА РУЧНОЙ РАБОТЫ
С лососем и копченой неркой

С томленым кроликом (и сыром маскарпоне)
540

480
С тушеным мясом
480
ГАРНИРЫ
Картофель молодой с укропом

Картофель фри

Картофельное пюре

Овощи на гриле
230

190

190

360
Помидоры с красным луком

Початок кукурузы

Рис
460

230

150
ДЕСЕРТЫ
Теплый грушевый пирог (с соленой карамелью)

Медовик

Ореховая паннакота (с кофейным муссом)
340

350

280
Шоколадный фондан (с ванильным мороженым)

Дакуаз
340


410
МОРОЖЕНОЕ КЛАССИЧЕСКОЕ
& СОРБЕТЫ HOMEMADE

Молочный шоколад, ваниль, соленая карамель, клубника-базилик, манго-имбирь, горгонзола
170